はじめに
化膿性汗腺炎とは、皮膚の下に痛みを伴うイボができる病気です 。通常、脇の下、股間、臀部、胸部に発生します 。このイボは膿が溜まっていることが多く、破れて液体や臭いが出ることもあります 。治癒後も傷跡が残りやすく、再発することも多いです 。
化膿性汗腺炎の原因は、毛穴が詰まって汗が出せないことや、皮膚に傷がついたりすることなどが考えられます 。そのため、食事改善で汗の量や質をコントロールしたり、皮膚のバリア機能を高めたりすることが、症状を和らげるのに役立ちます 。
この記事では、化膿性汗腺炎患者におすすめの昼食メニューを1週間分ご紹介します。昼食は、朝食と同様に、化膿性汗腺炎の治療に重要な役割を果たします。朝食については、こちらの記事も参考にしてください。
【化膿性汗腺炎まとめ】 化膿性汗腺炎に効く！朝食でできる食事療法とおすすめレシピ7選
昼食で気をつけるべきポイント
昼食で気をつけるべきポイントは以下の通りです。
- バランス：主食、主菜、副菜の3品を揃えて、炭水化物、タンパク質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素をバランスよく摂りましょう。特にタンパク質は皮膚の修復に必要な成分です。
- 量：過食や暴飲暴食は消化不良や肥満の原因になります。肥満は化膿性汗腺炎の発症や悪化に関係しています 。一方で、摂取カロリーが不足すると免疫力が低下します。自分の年齢や体重、活動量に合わせて適切な量を摂りましょう。
- タイミング：昼食は午前中から午後にかけて活動的な時間帯です。そのため、昼食は12時から14時の間に摂ることが理想的です。遅くなっても15時までには済ませましょう。昼食を抜くと血糖値が下がり、夕食で過食してしまう可能性があります。
- 避けるべき食品：化膿性汗腺炎患者は以下のような食品を避けることが推奨されています 。
以上のような食品は、化膿性汗腺炎の症状を悪化させる可能性があるので、控えめにしましょう。逆に、抗炎症作用や免疫力向上作用がある食品は積極的に摂りましょう。例えば、オメガ3脂肪酸が豊富な魚やナッツ、抗酸化物質が豊富な果物や野菜などです。
それでは、具体的な昼食メニューを見ていきましょう。以下のレシピは、化膿性汗腺炎患者におすすめの食材や調理法を取り入れたものです。栄養バランスやカロリーも考慮しています。1週間分のレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。
おすすめレシピ1（鶏肉と野菜のトマト煮込み）
鶏肉はタンパク質やビタミンB群が豊富で、皮膚の修復や新陳代謝に必要な栄養素です。また、鶏肉に含まれるコラーゲンは、皮膚の弾力や水分保持力を高める効果があります。野菜はビタミンCや食物繊維が豊富で、抗酸化作用や便秘予防に役立ちます。トマトはリコピンという赤色の色素によって、抗炎症作用や免疫力向上作用があります。
材料（2人分）
- 鶏もも肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 1/2本
- じゃがいも 2個
- ニンニク 1片
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- コショウ 少々
- ローリエ 1枚
- 水 300ml
- トマト缶 400g
- パセリ 適量
作り方
- 鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウで下味をつける。
- 玉ねぎはくし切りに、人参は乱切りに、じゃがいもは一口大に切る。ニンニクはみじん切りにする。
- 鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて中火で熱し、香りが出たら鶏肉を入れて両面を焼く。
- 玉ねぎ、人参、じゃがいも、ローリエ、水、トマト缶を加えてひと煮立ちさせる。
- 弱火にして15分ほど煮込む。
- 器に盛り付けてパセリを散らす。
栄養価（1人分）
- エネルギー 360kcal
- たんぱく質 24g
- 脂質 16g
- 炭水化物 29g
- 食物繊維 6g
- ビタミンC 30mg
- ビタミンB1 0.2mg
- ビタミンB2 0.2mg
- ビタミンB6 0.5mg
- ナイアシン 9mg
- 葉酸 50μg
- リコピン 10mg
おすすめレシピ2（豆腐とわかめの味噌汁）
豆腐は大豆イソフラボンという成分が含まれており、女性ホルモンに似た働きをします。化膿性汗腺炎は女性ホルモンのバランスが乱れると悪化することがあります 。大豆イソフラボンは、女性ホルモンのバランスを整える効果があります 。わかめはヨウ素やフコイダンという成分が含まれており、甲状腺の働きを正常にしたり、免疫力を高めたりする効果があります 。
材料（2人分）
- 豆腐 1/2丁
- わかめ（乾燥） 大さじ2
- 水 600ml
- だしの素 小さじ1
- 味噌 大さじ2
- ねぎ 適量
作り方
- 豆腐は一口大に切る。わかめは水で戻す。
- 鍋に水とだしの素を入れて沸騰させる。
- 味噌を溶き入れる。
- 豆腐とわかめを加えて温める。
- 器に注いでねぎを散らす。
栄養価（1人分）
- エネルギー 100kcal
- たんぱく質 8g
- 脂質 4g
- 炭水化物 7g
- 食物繊維 2g
- ビタミンC 3mg
- ビタミンB1 0.1mg
- ビタミンB2 0.1mg
- ビタミンB6 0.1mg
- ナイアシン 1mg
- 葉酸 30μg
- 大豆イソフラボン 15mg
- ヨウ素 50μg
おすすめレシピ3（鮭とほうれん草のバター醤油炒め）
鮭はオメガ3脂肪酸が豊富で、抗炎症作用や血液サラサラ効果があります。また、鮭に含まれるビタミンDは、皮膚の健康に欠かせない成分です。ほうれん草はビタミンKやカルシウムが豊富で、血液の凝固や骨の強化に役立ちます。バターと醤油のコクと香りで、食欲をそそります。
材料（2人分）
- 鮭 2切れ
- ほうれん草 1束
- バター 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 鮭は一口大に切り、塩コショウで下味をつける。
- ほうれん草は根元を切り落とし、3cmくらいの長さに切る。
- フライパンにバターを入れて中火で熱し、鮭を入れて両面を焼く。
- ほうれん草を加えて炒める。
- 醤油を回し入れて全体に絡める。
栄養価（1人分）
- エネルギー 250kcal
- たんぱく質 20g
- 脂質 15g
- 炭水化物 5g
- 食物繊維 3g
- ビタミンC 20mg
- ビタミンD 5μg
- ビタミンK 200μg
- カルシウム 100mg
- オメガ3脂肪酸 2g
おすすめレシピ4（玄米と大豆のサラダ）
玄米は食物繊維やビタミンB1が豊富で、便秘予防やエネルギー代謝に役立ちます。また、玄米に含まれるゲルマニウムは、デトックス効果や免疫力向上効果があります。大豆はタンパク質や大豆イソフラボンが豊富で、皮膚の修復や女性ホルモンのバランスに必要な栄養素です。野菜はビタミンCやβカロテンが豊富で、抗酸化作用や皮膚の健康に役立ちます。
材料（2人分）
- 玄米 1合
- 水 2.5カップ
- 大豆（乾燥） 50g
- 水 500ml
- 塩 小さじ1/2
- レタス 4枚
- トマト 1個
- キュウリ 1/2本
- ドレッシング（市販） 適量
作り方
- 玄米は洗って水に30分ほど浸す。
- 鍋に玄米と水を入れて中火で熱し、沸騰したら弱火にして20分ほど炊く。
- 火を止めて蒸らす。
- 大豆は水で戻して柔らかくなったら塩を加えて茹でる。
- レタスは手でちぎる。トマトはくし切りに、キュウリは薄切りにする。
- ボウルに玄米と大豆を入れて混ぜる。
- 皿にレタスを敷き、玄米と大豆の混ぜご飯を盛る。
- トマトとキュウリを添える。
- 好みでドレッシングをかける。
栄養価（1人分）
- エネルギー 350kcal
- たんぱく質 15g
- 脂質 5g
- 炭水化物 65g
- 食物繊維 10g
- ビタミンC 40mg
- ビタミンB1 0.3mg
- ビタミンB2 0.1mg
- ビタミンB6 0.2mg
- ナイアシン 3mg
- 葉酸 80μg
- βカロテン 500μg
- 大豆イソフラボン 20mg
おすすめレシピ5（かぼちゃとチーズのグラタン）
かぼちゃはβカロテンやビタミンEが豊富で、抗酸化作用や皮膚の保湿効果があります。また、かぼちゃに含まれるカリウムは、余分な水分や塩分を排出する利尿作用があります。チーズはカルシウムやビタミンB12が豊富で、骨や歯の健康に必要な栄養素です。チーズは乳製品の一種ですが、発酵させることでホルモンや成長因子の影響を抑えることができます。
材料（2人分）
- かぼちゃ 200g
- チーズ 50g
- バター 大さじ1
- 小麦粉 大さじ2
- 牛乳 200ml
- 塩コショウ 少々
- パン粉 適量
作り方
- かぼちゃは皮をむいて一口大に切り、電子レンジで柔らかくする。
- チーズは細かく切る。
- 鍋にバターを入れて中火で熱し、小麦粉を入れて炒める。
- 牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
- 塩コショウで味を調える。
- オーブン皿にかぼちゃを並べる。
- チーズとホワイトソースをかける。
- パン粉を振りかける。
- オーブンで180度に予熱した後、15分ほど焼く。
栄養価（1人分）
- エネルギー 300kcal
- たんぱく質 10g
- 脂質 15g
- 炭水化物 30g
- 食物繊維 3g
- ビタミンC 10mg
- ビタミンE 3mg
- ビタミンB12 0.5μg
- カルシウム 200mg
- カリウム 500mg
- βカロテン 1000μg
おすすめレシピ6（豚肉とキャベツの塩麹炒め）
豚肉はタンパク質やビタミンB1が豊富で、皮膚の修復やエネルギー代謝に必要な栄養素です。また、豚肉に含まれるコラーゲンは、皮膚の弾力や水分保持力を高める効果があります。キャベツはビタミンCやビタミンUが豊富で、抗酸化作用や胃腸の健康に役立ちます。塩麹は乳酸菌やアミノ酸が豊富で、消化吸収を助けたり、免疫力を高めたりする効果があります。
材料（2人分）
- 豚肉（薄切り） 200g
- 塩麹 大さじ2
- キャベツ 4枚
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 豚肉は塩麹に漬けておく。
- キャベツはざく切りにする。
- フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて両面を焼く。
- キャベツと酒を加えて炒める。
- 塩コショウで味を調える。
栄養価（1人分）
- エネルギー 300kcal
- たんぱく質 20g
- 脂質 15g
- 炭水化物 10g
- 食物繊維 3g
- ビタミンC 40mg
- ビタミンB1 0.5mg
- ビタミンB2 0.2mg
- ビタミンB6 0.3mg
- ナイアシン 5mg
- 葉酸 30μg
- ビタミンU 10mg
おすすめレシピ7（さつまいもとりんごのコンポート）
さつまいもは食物繊維やβカロテンが豊富で、便秘予防や抗酸化作用に役立ちます。また、さつまいもに含まれるカリウムは、余分な水分や塩分を排出する利尿作用があります。りんごはペクチンやクエン酸が豊富で、消化吸収を助けたり、疲労回復に役立ちます。シナモンは血糖値の上昇を抑える効果があります。
材料（2人分）
- さつまいも 200g
- りんご 1個
- 水 300ml
- 砂糖 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- シナモンパウダー 小さじ1/2
作り方
- さつまいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらしておく。
- りんごは皮をむいて芯を取り除き、一口大に切る。
- 鍋に水と砂糖とレモン汁とシナモンパウダーを入れて中火で熱し、沸騰したらさつまいもとりんごを入れる。
- 弱火にして15分ほど煮る。
- 器に盛り付けて冷めたら食べる。
栄養価（1人分）
- エネルギー 200kcal
- たんぱく質 2g
- 脂質 0g
- 炭水化物 50g
- 食物繊維 5g
- ビタミンC 10mg
- ビタミンE 1mg
- カリウム 400mg
- βカロテン 500μg
まとめ
この記事では、化膿性汗腺炎患者におすすめの昼食メニューを1週間分ご紹介しました。昼食は、朝食と同様に、化膿性汗腺炎の治療に重要な役割を果たします。朝食については、こちらの記事も参考にしてください。
【化膿性汗腺炎まとめ】 化膿性汗腺炎に効く！朝食でできる食事療法とおすすめレシピ7選
昼食で気をつけるべきポイントは以下の通りです。
- バランス：主食、主菜、副菜の3品を揃えて、炭水化物、タンパク質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素をバランスよく摂りましょう。特にタンパク質は皮膚の修復に必要な成分です。
- 量：過食や暴飲暴食は消化不良や肥満の原因になります。肥満は化膿性汗腺炎の発症や悪化に関係しています。一方で、摂取カロリーが不足すると免疫力が低下します。自分の年齢や体重、活動量に合わせて適切な量を摂りましょう。
- タイミング：昼食は午前中から午後にかけて活動的な時間帯です。そのため、昼食は12時から14時の間に摂ることが理想的です。遅くなっても15時までには済ませましょう。昼食を抜くと血糖値が下がり、夕食で過食してしまう可能性があります。
- 避けるべき食品：化膿性汗腺炎患者は以下のような食品を避けることが推奨されています。
以上のような食品は、化膿性汗腺炎の症状を悪化させる可能性があるので、控えめにしましょう。逆に、抗炎症作用や免疫力向上作用がある食品は積極的に摂りましょう。例えば、オメガ3脂肪酸が豊富な魚やナッツ、抗酸化物質が豊富な果物や野菜などです。
化膿性汗腺炎は、食事だけでは治すことができません。しかし、食事改善は、化膿性汗腺炎の治療において大切な一歩です。この記事で紹介した昼食メニューを参考にして、自分に合った食事を見つけてください。
化膿性汗腺炎に関する詳しい情報や相談先は以下のサイトをご覧ください。
- 繰り返す痛いおでき.com
トップページ | 繰り返す痛いおでき.com 化膿性汗腺炎についての情報サイト化膿性汗腺炎についてわかりやすく解説します。繰り返す痛いおでき それは化膿性汗腺炎かもしれません。化膿性汗腺炎のはじまりは、太ももの内側にできたひとつの結節（けっせつ）や、わきの下にできたニキビのようなもの、太ももの付け根にできた膿疱（のう...kurikaesuitaiodeki.com - 化膿性汗腺炎 | 病気から選ぶ | 実績多数の【はなふさ皮膚科へ】
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この記事はあくまで一般的な情報を提供するものであり、個別の医学的アドバイスや診断・治療を代替するものではありません。化膿性汗腺炎について不安や疑問がある場合は、必ず医師や専門家に相談してください。
以上、化膿性汗腺炎に効く！昼食でできる食事療法とおすすめレシピ7選でした。化膿性汗腺炎患者の皆さんのQOLの向上に少しでもお役に立てれば幸いです。最後までお読みいただきありがとうございました。
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